Party Köstlichkeiten Zusammenfassung

Was gehört zu einer guten Party? Richtig, kleine aber leckere Köstlichkeiten, die am besten binnen kürzester Zeit hergestellt sind. Wie immer sind auch in diesem Bereich die Kochbücher von Anne Wilson ein guter Anlaufpunkt, wie in diesem Falle das Werk „Party Köstlichkeiten“ (erschienen im Tandem Verlag).

 

Nach einem kleinen Vorwort sowie einer Einleitung, die das wichtigste vornherein abdeckt, beginnt das Buch „Party Köstlichkeiten“ gleich mit seinem wichtigsten Teil, nämlich den Rezepten. Auf ca. 60 Seiten präsentiert Autorin Anne Wilson solch leckere Schmankerl wie zum Beispiel Apfel-Zwiebel-Quiche, Festbowle, Grand Marnier Pastete, Griechsciher Olivenstreichkäse, Maisküchlein mit Schnittlauchsahne, Minipizzas, Won-Tons, Spargelrollen mit Hollondaise, Pizza Frittata, Pimm´s Punch, Sahnige Käserollen, Obstkebabs mit würziger Joghurtsahne, Käsefondue, Kebabs auf japanische Art, Kirschtomaten mit Pesto, Knusprige Garnelen und noch einiges mehr. Wie man glaube ich bereits sehen kann, gibt es durchaus den ein oder anderen Party-Klassiker, den man eigentlich immer vorfindet und der auch immer bei den Gästen gut ankommt, ebenso wie das ein oder andere etwas extravagantere Gericht, zum Beispiel den Kebab nach japanischer Art.

 

Was mir an „Party Köstlichkeiten“ einmal mehr gut gefällt, ist die durch und durch professionelle Aufmachung des ganzen. Pro Seite finden sich im Durchschnitt zwei Rezepte, welche mit den wichtigsten Infos zu Mengenangabe und Zubereitung abgedeckt werden, außerdem gibt es fast immer einen kleinen Hinweis Kasten mit zusätzlichen Tipps und Tricks. Sehr schön finde ich auch die vielen zahlreichen Farbfotos in dem Buch, welche nicht nur die fertigen Gerichte selbst sehr anschaulich präsentieren, sondern gelegentlich auch einige, nicht ganz so leichte Arbeitsschritte detailliert nachstellen, womit es vor allem Anfängern in der Küche leichter fallen wird ein entsprechendes Endergebnis zu erzielen und seinen Gästen, sowie natürlich auch sich selbst etwas richtig gutes tun.

 

Ich kann „Party Köstlichkeiten“ nur durch und durch weiterempfehlen. In dem kleinen Büchlein findet sich nämlich eine bunte Auswahl an verschiedenen Gerichten, welche allesamt sehr lecker sind und in der Regel auch einfach nach zu kochen sind. Mit einem Kauf des kleinen, aber wirklich sehr schönen und hilfreichen Buches kann man daher so gut wie gar nichts falsch machen.

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